设备与配件
Trancetti al ribes
准备工作 20 分钟
总数 2小时
20 pezzi
食材
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5 uova i tuorli e gli albumi separati
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70 g di olio di semi di arachidi
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100 g di farro
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2 cucchiai di lievito in polvere per dolci
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120 g di zucchero di canna
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20 g di zucchero vanigliato
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1 pizzico di sale
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3 cucchiai di acqua
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250 g di farina tipo 00
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130 g di latte
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190 g zucchero
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300 g di ribes rossi puliti, freschi o congelati
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4 g
热量
790 kJ /
189 kcal
脂肪
5 g
纤维
2.9 g
碳水化合物
31 g