设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Velouté d'endive
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 portions
食材
-
40 g d'échalotes
-
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
-
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
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20 g de beurre demi-sel
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500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
难易度
初级
营养价值 每 6 portions
钠
208.8 mg
蛋白质
6.3 g
热量
1258.3 kJ /
300.7 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
10.5 g
饱和脂肪
10.3 g
碳水化合物
35 g
