Celerové ragú s mandlemi

Name: Celerové ragú s mandlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 gramů olivového oleje; 500 gramů celeru; 75 gramů loupaných mandlí; 70 gramů mandlových lupínků; 100 gramů smetany, min. 30 % tuku; 1 špetka mletého černého pepře; ½ čajové lžičky soli