设备与配件
Crema fría de aguacate
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
6 raciones
食材
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400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
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20 g de zumo de lima
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500 g de caldo de pollo frío
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150 g de leche evaporada
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 tomate maduro en dados
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20 - 50 g de nachos de maíz fritos en trozos
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20 g de cebolla roja en dados de 5 mm
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½ cucharadita de piel de lima rallada
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1 - 2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
581.3 mg
蛋白质
6.2 g
热量
890 kJ /
212 kcal
脂肪
14.4 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
17.4 g