设备与配件
Pois gourmands farcis au crabe
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
30 pièces
食材
-
500 g d'eau
-
200 g de pois gourmands
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
250 g de chair de crabe frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron env.)
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1.9 g
热量
120.3 kJ /
28.9 kcal
脂肪
1.7 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
1.3 g