设备与配件
Mejillones con salsa de jitomate
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porciones
食材
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200 g de jitomate guaje en cuartos
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1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
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115 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo pelado
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80 g de aceite de oliva extra virgen
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½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
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100 g de vino blanco
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1 pizca de sal de grano
难易度
初级
营养价值 每 1 porciones
蛋白质
5 g
热量
1067 kJ /
255 kcal
脂肪
22 g
纤维
1 g
碳水化合物
4 g