Bienmesabe y mayonesa de adobo

Name: Bienmesabe y mayonesa de adobo
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1000 g de emperador; 1 cucharada de pimentón dulce; 1 cucharadita de sal; 3 dientes de ajo; 1 cucharada de orégano seco; 1 cucharadita de comino molido; 150 g de vinagre; 100 g de agua; 1 hoja de laurel seca; 300 g de aceite de girasol; 1 huevo; 100 g de garbanzos secos; 100 g de harina de trigo; 300 - 400 g de aceite para freír