设备与配件
Coca de puerros y beicon
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
12 raciones
食材
Masa
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230 g de harina
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¼ de cucharadita de sal
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¼ de cucharadita de azúcar
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150 g de mantequilla muy fría (en trozos)
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5 cucharadas de agua fría
Relleno
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100 g de queso emmental en trozos
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100 g de mozzarella rallada
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250 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
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1 cucharadita de pimienta verde en conserva (可选的)
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40 g de mantequilla
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100 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
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2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
10.8 g
热量
1192 kJ /
285 kcal
脂肪
20.3 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
14.8 g