设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Bignè al tiramisù
准备工作 1小时
总数 4小时
18 pezzi
食材
Pasta choux
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150 g di acqua
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80 g di burro a pezzi
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1 pizzico di sale
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10 g zucchero
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120 g di farina tipo 00
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3 uova
Crema al tiramisù
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80 g zucchero
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5 g di caffè istantaneo
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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400 g di mascarpone
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30 g di liquore all'amaretto
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cacao amaro in polvere a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
3.5 g
热量
944 kJ /
226 kcal
脂肪
18.2 g
碳水化合物
11.6 g
