设备与配件
Guiso de patatas con magro
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
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200 g de cebolla en cuartos
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100 g de puerro en trozos
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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400 g de magro de cerdo en trozos
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2 cucharadas de tomate frito
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1 cucharadita de pimentón
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1 hoja de laurel seca
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100 g de vino blanco
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600 g de agua
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1 pastilla de caldo de carne
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800 g de patatas chascadas
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200 g de zanahoria en rodajas finas
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100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
17.1 g
热量
1440 kJ /
344 kcal
脂肪
17 g
纤维
5.9 g
碳水化合物
30.2 g