设备与配件
Focaccia Verde
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
10 Stücke
食材
Teig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Wasser120 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker½ TL
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Weizenmehl Type 550250 g
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Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
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Schalotten halbiert150 g
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Butter20 g
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Avocado reif, in Stücken (3 cm)200 g
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Frischkäse200 g
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker½ TL
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Rosine50 g
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Curry½ TL
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Cherry-Tomaten150 g
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Rucola in Stücken (2 cm)40 g
难易度
初级
营养价值 每 10 Stücke
蛋白质
62 g
热量
12036 kJ /
2875 kcal
脂肪
182 g
纤维
30 g
碳水化合物
232 g