设备与配件
Drożdżówki z makiem
准备工作 25 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 sztuk
食材
Drożdżówki z makiem
-
250 g mleka
-
150 g cukru
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
1 szczypta soli
-
olej do natłuszczenia miski
-
40 g orzechów włoskich, łuskanych
-
40 g żurawiny, suszonej40 g rodzynek
-
250 g maku
-
30 g miodu
-
100 g wody gorącej
-
1 białko
-
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy
-
1 żółtko do posmarowania drożdżówek
-
2 łyżki wody do posmarowania drożdżówek
Lukier
-
200 g cukru
-
30 g wody gorącej
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
蛋白质
10.6 g
热量
1927.7 kJ /
460.4 kcal
脂肪
18.3 g
纤维
5.7 g
碳水化合物
68.3 g