设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Caracolas de canela
准备工作 30 分钟
总数 2小时
24 unidades
食材
Masa
-
90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
300 g de leche
-
60 g de azúcar
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1 cucharada de cardamomo molido (可选的)
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de sal
-
harina
Relleno
-
100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
2 cucharadas de canela molida
-
¼ cucharadita de clavo molido (可选的)
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30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de azúcar
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
2.8 g
热量
661 kJ /
158 kcal
脂肪
7.5 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
19.7 g
