设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 porce
食材
-
100 gramů pohankové mouky hladké
-
1 vejce
-
2 - 3 špetky soli
-
250 gramů vody
-
vepřové sádlo na smažení
-
máslo rozpuštěné, na potření
-
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
-
vlašské ořechy na podávání
-
150 gramů zakysané smetany na podávání
难易度
初级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
17.2 g
热量
1746 kJ /
415.8 kcal
脂肪
29.8 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
20.8 g
