设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
准备工作 30 分钟
总数 2小时
20 portions
食材
Les coques en chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La garniture du dôme
-
150 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g de coulis de framboises
-
15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
680.3 kJ /
162.8 kcal
脂肪
11.2 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
13.6 g
