Penne aux dés de potiron et de jambon cru

Name: Penne aux dés de potiron et de jambon cru
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g de jambon cru; 400 g de chair de potiron; 500 g d'eau; 600 g de lait; 1 cube de bouillon de légumes; 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée; 1 - 2 pincées de sel; 200 g de pâtes sèches, type penne; 50 g de petits pois frais; 1 c. à soupe de fécule de maïs

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 20 分钟

份量 4 portions

食材

100 g de jambon cru, bien sec et dégraissé (2 tranches, coupées en deux)
400 g de chair de potiron, détaillée en dés
500 g d'eau
600 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches, type penne
50 g de petits pois frais, écossés
1 c. à soupe de fécule de maïs

营养价值: 每 1 portion
热量: 1596 kJ / 377 kcal
蛋白质: 19 g
碳水化合物: 53 g
脂肪: 6 g

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