Perliczki pieczone z jałowcem

Name: Perliczki pieczone z jałowcem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porcji
Ingredients: 15 g masła; 220 g pora; 6 owoców jałowca; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek; 2 łyżki bułki tartej; 100 g szynki szwarcwaldzkiej; 100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry; 2 perliczki; 2 łyżeczki soli; 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego; 200 g białego wina, wytrawnego

4.6 (48 评分 )

免费注册

难易度高级

准备时间 20 分钟

总时间 2小时

份量 8 porcji

食材

15 g masła
220 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
6 owoców jałowca
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
2 łyżki bułki tartej
100 g szynki szwarcwaldzkiej, w plastrach
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, w plastrach
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
2 łyżeczki soli, do oprószenia perliczek
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, do oprószenia perliczek
200 g białego wina, wytrawnego

营养价值: 每 1 porcję
热量: 2446.1 kJ / 584.2 kcal
蛋白质: 64.4 g
碳水化合物: 13.6 g
脂肪: 29.2 g
纤维: 2.2 g

所在专辑

其他推荐食谱

显示所有

/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r248558&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有

Perliczki pieczone z jałowcem

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

所在专辑

其他推荐食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！