设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cheesecake con salsa de caramelo
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
12 raciones
食材
Base
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200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
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80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
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1 cucharadita de canela molida (可选的)
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1 cucharadita de miel (可选的)
Relleno
-
2 huevos
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100 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
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250 g de queso mascarpone
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150 g de yogur de vainilla
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20 g de maicena
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90 g de nata (35% de grasa)
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2 pellizcos de sal
Crema de caramelo
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar
-
2 cucharadas de agua
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4.6 g
热量
1589.1 kJ /
380.2 kcal
脂肪
25.3 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
34.7 g
