设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gâteau léger aux framboises
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 parts
食材
La génoise
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 pincée de sel
Les framboises au sirop
-
130 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron
-
300 g de framboises surgelées en brisures
La crème chantilly et le montage
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
40 g de sucre glace maison
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6.6 g
热量
1550.4 kJ /
370.5 kcal
脂肪
19.6 g
纤维
2.9 g
碳水化合物
44.5 g
