辣牛肉生菜捲
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辣牛肉生菜捲
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食材

醬汁

  • ½ 茶匙 魚露
  • 1 顆 檸檬汁
  • 1 茶匙 白芝麻油
  • 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切片
  • 5 克 香菜 ，只取梗
  • 1 茶匙 醬油
  • 1 茶匙 二砂糖
  • 1 茶匙 油

生菜捲

  • 2 粒 蒜頭
  • 5 克 薑
  • 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切段
  • 1 大匙 香油
  • 200 克 牛絞肉
  • 200 克 豬絞肉
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 魚露
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 茶匙 二砂糖
  • 5 克 蔥 ，切蔥花
  • 8 片 美生菜
营养价值
每 1 人份
热量
1172 kJ / 280.5 kcal
蛋白质
19.5 g
碳水化合物
6.5 g
脂肪
19.5 g
纤维
1.2 g

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