Salade de riz, petits pois et radis

Name: Salade de riz, petits pois et radis
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 g de riz; 200 g de carottes; 950 g d'eau; ½ c. à café de gros sel; 200 g de petits pois frais; 100 g de radis roses; 5 brins de ciboulette fraîche; 40 g d'huile d'olive; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre blanc moulu; 1 c. à soupe de moutarde; 15 g de vinaigre

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 6 portions

食材

200 g de riz
200 g de carottes, coupées en tronçons
950 g d'eau
½ c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais
100 g de radis roses, coupés en rondelles
5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
40 g d'huile d'olive
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de moutarde
15 g de vinaigre

营养价值: 每 1 portion
热量: 623 kJ / 149 kcal
蛋白质: 4 g
碳水化合物: 15 g
脂肪: 8 g
纤维: 3 g

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