Crème de brocoli aux noisettes

Name: Crème de brocoli aux noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de noisettes décortiquées; 80 g d'oignon; 20 g de beurre; 500 - 600 g de brocoli; 200 g de pommes de terre; 300 g d'eau; ½ c. à café de sel; 3 pincées de poivre moulu; 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.; 1 filet d'huile de noisette

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 1小时

份量 6 portions

食材

50 g de noisettes décortiquées
80 g d'oignon, coupé en deux
20 g de beurre
500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
200 g de pommes de terre, coupées en cubes
300 g d'eau
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 filet d'huile de noisette

营养价值: 每 1 portion
热量: 1245.8 kJ / 300.8 kcal
蛋白质: 4.7 g
碳水化合物: 9.8 g
脂肪: 26.2 g
纤维: 3 g

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