设备与配件
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
准备工作 10 分钟
总数 3小时
4 portions
食材
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1 ananas frais
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500 g d'eau
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50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur
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2 c. à soupe de miel
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1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
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1 blanc d'œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
913.2 kJ /
214.2 kcal
脂肪
0.5 g
纤维
3.8 g
碳水化合物
51.8 g