设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Focaccia au romarin
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 parts
食材
La pâte
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300 g d'eau
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
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40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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420 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La finition
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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20 g d'eau
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2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 - 3 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9 g
热量
1397 kJ /
334 kcal
脂肪
11 g
纤维
4 g
碳水化合物
54 g
