设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
准备工作 5 分钟
总数 2小时
8 parts
食材
La pâte
-
100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
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320 g d'eau
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10 g de sel
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20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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600 g de semoule de blé dur fine600 g de farine de blé dur
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1 c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
La garniture
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10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
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80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
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50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
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100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
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300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
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1 c. à café de sel
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4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
17 g
热量
1891 kJ /
452 kcal
脂肪
17 g
纤维
4 g
碳水化合物
62 g
