Kimchi

Kimchi

4.3 274 评分

准备工作 20 分钟

总数 49小时 40 分钟

1400 g

食材

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (可选的)

难易度

中级

营养价值每 100 g

钠 2994.6 mg

蛋白质 1.9 g

热量 143.9 kJ / 34.4 kcal

脂肪 0.5 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

THERMOMIX® SEZONOWO 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有