设备与配件
Chowder z kukurydzą
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porcji
食材
-
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
250 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g chudego boczku wędzonego w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
20 g masła
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
60 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
-
800 g wody
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
3 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
-
pieprz cayenne, mielony (可选的) do smaku
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
6.6 g
热量
1204.4 kJ /
287.7 kcal
脂肪
16.2 g
纤维
5.1 g
碳水化合物
34 g