设备与配件
Árbol de Navidad de chocolate
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 raciones
食材
Crema de chocolate
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100 g de nata (35% de grasa)
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100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Montaje
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2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (260-280 g)
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1 clara de huevo
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1 cucharadita de azúcar glas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
1.6 g
热量
618.4 kJ /
147.9 kcal
脂肪
11.9 g
纤维
1 g
碳水化合物
8.6 g