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Fusilli aux moules piquantes
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Fusilli aux moules piquantes
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食材

  • 1 brin de persil frais, feuilles lavées et séchées
  • 1000 g de moules fraîches, nettoyées
  • 400 g d'eau circa
  • 50 g échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment, frais, petit et épépiné
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 40 g de vin blanc, sec
  • 350 g de pâte sèche, type fusilli
  • 1 c. à café de sel
  • 1 sachet de safran en poudre
  • 120 g de tomates-cerises, coupées en quarts
营养价值
每 1 portion
热量
1933 kJ / 462 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
68 g
脂肪
14 g
纤维
3 g

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