Paccheri sauce à la ricotta de brebis

Name: Paccheri sauce à la ricotta de brebis
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 30 g de parmesan; 30 g d'huile d'olive extra vierge; 250 g de tomates concassées; 2 bouquets de basilic frais; 1 c. à café de sel; 1 pincée de poivre fraîchement moulu; 500 g de pâte sèche, type paccheri; 180 g de ricotta de brebis

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 20 分钟

份量 6 portions

食材

30 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
250 g de tomates concassées
2 bouquets de basilic frais, feuilles lavées et séchées
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
500 g de pâte sèche, type paccheri
180 g de ricotta de brebis (ou ricotta de lait de vache selon les goûts)

营养价值: 每 1 portion
热量: 1638 kJ / 391 kcal
蛋白质: 14 g
碳水化合物: 62 g
脂肪: 11 g
纤维: 3 g

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Paccheri sauce à la ricotta de brebis

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