设备与配件
Croquetas de pollo y jamón
准备工作 30 分钟
总数 6小时 40 分钟
25 unidades
食材
-
30 g de jamón serrano en dados
-
100 g pechuga de pollo cocida
-
1 huevo duro
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
15 g de cebolla
-
85 g de harina de repostería
-
400 g de leche
-
1 huevo batido (para empanar)
-
100 - 150 g de pan rallado (para empanar)
-
300 g de aceite para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
3.23 g
热量
331 kJ /
79 kcal
脂肪
4.42 g
纤维
0.17 g
碳水化合物
6.62 g