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滷焢肉
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滷焢肉
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食材

  • 2 粒 八角
  • 1 枝 桂枝 (長約5公分)
  • 5 片 甘草
  • 5 克 油
  • 15 克 蒜頭
  • 15 克 蔥 ，切段
  • 5 克 薑 ，切片
  • 450 克 五花肉 ，切片(厚約1公分)
  • 30 克 米酒
  • 500 克 水
  • 50 克 醬油
  • 30 克 冰糖粉
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • ½ 茶匙 五香粉
营养价值
每 1 人份
热量
2307.2 kJ / 552 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
19.8 g
脂肪
42.8 g
纤维
3.7 g

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