设备与配件
Boquerones rellenos de jamón y queso
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
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80 g de jamón serrano en dados
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80 g de queso manchego semicurado en trozos
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2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
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1 - 2 pellizcos de sal
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50 g de harina de trigo para rebozar
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aceite para freír
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1030.1 mg
蛋白质
52 g
热量
1766 kJ /
422 kcal
脂肪
17.4 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
10.7 g