Penne risottate alla vodka

Name: Penne risottate alla vodka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 50 g di Parmigiano Reggiano; 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 30 g di cipolla dorata; 30 g di burro; 50 g di Vodka; 800 g di acqua; 10 g di sale; 500 g di pasta secca tipo penne; 200 g di panna (30-40% di grassi)

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 6 porzioni

食材

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla dorata in quarti
或 30 g di porro a pezzi
30 g di burro
50 g di Vodka
800 g di acqua
10 g di sale
500 g di pasta secca tipo penne
200 g di panna (30-40% di grassi)

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1966 kJ / 470 kcal
蛋白质: 12.8 g
碳水化合物: 61.2 g
脂肪: 19.4 g
纤维: 2.4 g

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Penne risottate alla vodka

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