设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
Crocchette di patate e porro
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500 g di acqua
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600 g di patate a pasta bianca, pelate a pezzi
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30 g di porro
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30 g olio extravergine di oliva
Salsa al tartufo nero
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70 g di tartufo nero fresco
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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570 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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25 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8.4 g
热量
1067 kJ /
255 kcal
脂肪
11.5 g
纤维
3.8 g
碳水化合物
29.5 g
