Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce

Name: Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 30 g Parmesan; 30 g Olivenöl, nativ; 250 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose; 2 Bund frischer Basilikum; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 500 g Trockenteigwaren, Sorte Paccheri; 180 g Schafs-Ricotta

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 20 分钟

份量 6 Portionen

食材

30 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
30 g Olivenöl, nativ
250 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
2 Bund frischer Basilikum, Blätter gewaschen und getrocknet
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
500 g Trockenteigwaren, Sorte Paccheri
180 g Schafs-Ricotta (oder 180 g handelsüblicher Ricotta)

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1638 kJ / 391 kcal
蛋白质: 14 g
碳水化合物: 62 g
脂肪: 11 g
纤维: 3 g

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Pasta 45 道食谱, 瑞士

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