设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crema de cangrejo
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
6 raciones
食材
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200 g de cebolla en cuartos
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50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
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50 g de zanahoria en rodajas
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50 g de mantequilla
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50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de harina
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100 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
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500 g de cangrejos pequeños
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50 g de brandy
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500 g de caldo de pescado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.22 g
热量
802 kJ /
192 kcal
脂肪
15.56 g
纤维
1.36 g
碳水化合物
6.72 g
