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香菇鸡腿荷叶糯米饭
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香菇鸡腿荷叶糯米饭
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食材

  • 3 颗 咸蛋黄
  • 1700 克 水
  • 280 克 糯米 ，洗净，浸泡2小时后沥干水分
  • 4 个 干香菇 ，泡发，沥干水分后切片
  • 1 茶匙 麻油
  • 120 克 鸡腿肉 ，去皮，切丁
  • 30 克 生抽
  • 1 茶匙 糖
  • 1 汤匙 老抽
  • 4 张 干荷叶 ，温水浸泡15分钟，裁剪成25×22厘米
营养价值
每 1 人份
热量
1961.2 kJ / 468.8 kcal
蛋白质
18.2 g
碳水化合物
62.3 g
脂肪
14.5 g
纤维
8.7 g

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