Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

Name: Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de noix décortiquées; 150 g de fromage de chèvre frais; 100 g de crème liquide 30-40% m.g.; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre moulu; 200 g de cerises; 1 tranche de saumon fumé; pousses d'herbes aromatiques fraîches

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 20 分钟

份量 6 portions

食材

50 g de noix décortiquées
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy, très froid
100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
200 g de cerises, dénoyautées
1 tranche de saumon fumé, coupée en lanières
pousses d'herbes aromatiques fraîches

营养价值: 每 1 portion
热量: 809.3 kJ / 195 kcal
蛋白质: 6.5 g
碳水化合物: 7.3 g
脂肪: 15.7 g
纤维: 1.2 g

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