设备与配件
Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
2 porcje
食材
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
-
1500 g wody
-
6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
-
80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
-
80 g cebuli
-
15 g oliwy z oliwek
-
2 ząbki czosnku
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
-
bazylia, świeża do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
26.5 g
热量
2055.7 kJ /
491 kcal
脂肪
19.6 g
纤维
9.2 g
碳水化合物
61.1 g