杏仁巧克力蛋糕(美味關係)
TM6 TM5

杏仁巧克力蛋糕(美味關係)
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食材

杏仁巧克力蛋糕體

  • 200 克 黑巧克力(可可含量50%) ，切塊
  • 40 克 蘭姆酒
  • 150 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • 80 克 冰糖粉
  • 4 顆 蛋
  • 50 克 杏仁粉
  • 1 小撮 香草粉
  • 1 小撮 鹽
  • 25 克 糖
  • 30 克 低筋麵粉 ，過篩備用

巧克力抹醬

  • 150 克 牛奶巧克力 ，切塊
  • 15 克 蘭姆酒
  • 150 克 奶油 ，切塊，室溫軟化
  • 30 克 杏仁片
营养价值
每 1 人份
热量
3746.8 kJ / 896.4 kcal
蛋白质
9.5 g
碳水化合物
53.7 g
脂肪
73.8 g
纤维
5.6 g

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