设备与配件
Tom yum
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 porciones
食材
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10 g de jengibre fresco y pelado
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10 g de ajo pelado
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1 cdita de ralladura de limón verde5 g de té limón, fresco solamente el tallo
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20 g de aceite vegetal
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400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
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230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
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400 g de leche de coco
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150 g de agua
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½ cdita de chile de árbol seco
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230 g de hongos cremini cortados en láminas
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100 g de puré de jitomate
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½ cdita de sal fina30 g de salsa de pescado (可选的)
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hojas de cilantro, frescas para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 porciones
蛋白质
25 g
热量
760 kJ /
181 kcal
脂肪
6 g
纤维
3 g
碳水化合物
6 g