设备与配件
Bacalao dorado
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
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400 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
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6 huevos
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200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g)
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pimienta negra molida
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sal
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100 g de aceitunas negras
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1 cucharada de perejil fresco picado
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
63 g
热量
3755 kJ /
897 kcal
脂肪
55 g
纤维
4.3 g
碳水化合物
38.7 g