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Gelato alle castagne
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Gelato alle castagne
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食材

Gelato

  • 250 g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
    或 250 g di castagne precotte
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di latte
  • 30 g di burro
  • 150 g di latte condensato
营养价值
每 1 porzione
热量
2197 kJ / 525 kcal
蛋白质
8.3 g
碳水化合物
68.7 g
脂肪
24.1 g
纤维
3.3 g

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