Ensalada italiana de pasta con pesto

Name: Ensalada italiana de pasta con pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 80 g de queso parmesano; 30 g de piñones; 150 g de aceite de oliva virgen extra; 1 ½ cucharaditas de sal; 1 diente de ajo; 80 g de albahaca fresca; 1500 g de agua; 500 g de pasta corta seca; 150 g de aceitunas negras sin hueso; 400 g de tomates cherry; 300 g de mozzarellas mini; 2 - 3 pellizcos de sal en escamas

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 12 raciones

食材

80 g de queso parmesano
30 g de piñones (y 1-2 cucharadas más para servir)
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de sal
1 diente de ajo
80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
1500 g de agua
500 g de pasta corta seca (tipo farfalle)
150 g de aceitunas negras sin hueso
400 g de tomates cherry
300 g de mozzarellas mini
2 - 3 pellizcos de sal en escamas

营养价值: 每 1 ración
热量: 1517 kJ / 363 kcal
蛋白质: 13 g
碳水化合物: 31.4 g
脂肪: 20.6 g
纤维: 1.8 g

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Ensalada italiana de pasta con pesto

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