Gelado de natas e chocolate em camadas

Gelado de natas e chocolate em camadas

4.7 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 8小时 30 分钟

10 doses

食材

Gelado

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
200 g
claras de ovo
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
vagem de baunilha só as sementes
1

Molho

natas
200 g
200 g leite gordo
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
200 g

难易度

高级

营养价值每 1 dose

钠 72.5 mg

蛋白质 7 g

热量 2808.6 kJ / 671.3 kcal

脂肪 54.1 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 32.8 g

碳水化合物 41.3 g

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