Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores

Name: Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 250 g de arroz basmati; 500 g de jitomate saladet; 35 g de cebolla; 1 diente de ajo; 2 chiles morita; 1 chile cascabel; 45 g de chile chipotle adobado; 700 g de agua; 1 ½ cditas de sal fina; 250 g de pimiento amarillo; 1 hoja de laurel seca; 350 g de brócoli; sal; aceite de oliva; 350 g de filetes de pescado; limones; tortillas de maíz

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porciones

食材

250 g de arroz basmati
500 g de jitomate saladet, en cuartos
35 g de cebolla
1 diente de ajo
2 chiles morita, sin semillas
1 chile cascabel, sin semillas
或 2 chiles de árbol secos, sin semillas
45 g de chile chipotle adobado
700 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
1 hoja de laurel seca
350 g de brócoli, en floretes
sal, al gusto
aceite de oliva, al gusto
350 g de filetes de pescado, el de su preferencia, cortado en tiras
limones, en cuartos, para servir
tortillas de maíz, para servir

营养价值: 每 1 porción
热量: 3290.5 kJ / 783.5 kcal
蛋白质: 58.5 g
碳水化合物: 127.5 g
脂肪: 5.5 g
纤维: 12 g

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