设备与配件
Gazpacho de fresas con queso feta
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
6 raciones
食材
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600 g de fresas
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2 kiwis pelados, en mitades (aprox. 250 g)
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1 pepino pelado, en trozos (aprox. 200 g)
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50 g de pan blanco duro
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35 g de chalota
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1 diente de ajo
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50 - 100 g de agua
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¼ - 1 chile rojo fresco (可选的) sin semillas
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50 g de vinagre de sidra
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 ramitas de tomillo fresco (y 1-2 ramitas más para decorar)
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½ cucharadita de pimienta molida
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150 g de queso feta en dados (1 cm)
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aceite de oliva virgen extra (para servir)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
5.3 g
热量
971.6 kJ /
232.4 kcal
脂肪
16.1 g
纤维
3.5 g
碳水化合物
15.8 g