设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Risotto aux trompettes-de-la-mort
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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60 g de parmesan coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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3 brins de persil frais équeutés
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25 g de beurre
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80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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250 g de trompettes-de-la-mort fraîches
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80 g d'oignon coupé en deux
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300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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100 g de vin blanc
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1 cube de bouillon de volaille
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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650 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
1960 kJ /
465.8 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
3.2 g
碳水化合物
61.8 g
