设备与配件
Filet de poulet sauce poulette
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions
食材
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5 brins de persil frais
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1 cube de bouillon de volaille500 g de bouillon de volaille
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6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de farine de blé
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50 g de beurre coupé en morceaux
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2 jaunes d'œufs
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le jus d'un citron jaune
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28 g
热量
938 kJ /
224 kcal
脂肪
10.7 g
碳水化合物
4 g